AU BORD D’LA BAIE

TARTARE HOMARD & CREVETTES 18$

Servi avec croustilles de crevettes

DUMPLINGS AU HOMARD 17$

3 dumplings farcis de homard, fromage à la crème, oignons verts et zeste de citron, garnis d’une aïoli herbes et citron et chili croustillant.

FRITES HALLOUMI 17$

Servies avec un ketchup de bleuet. (SG) (V)

RONDELLES D’OIGNON 8$

Rondelles d’oignon au tempura cajun servies avec miel, crema feta et lime et oignons verts. (V)

CROQUETTES DE CRABE 17$

3 croquettes de crabe servies avec crèma à la mangue et micro-pousses fraîches.

AILES DE POULET POIVRE & LIME

Ailes de poulet assaisonnées d’épices poivre et lime servies avec aïoli herbes et citron.

6 ailes de poulet 10$ 12 ailes de poulet 16$ 18 ailes de poulet 22$

TAQUITOS AU CRABE 19$

5 Taquitos au crabe avec jalapeno, fromage à la crème et bacon. Servis avec crema feta et lime.

TACOS

3 tacos à la farine avec jalapenos, coriandre, croquant au chili, chou rouge, feta et crema feta-lime servis avec guacamole et une salsa piment et pêche.
Crevette chili & lime 19$
Homard 26$
Champignons (V) 18$ Poisson 17$ Petoncles au beurre brun 19$

SMASH BURGER 20$

Burger de 6 oz servi avec notre sauce burger maison, fromage cheddar, oignons, tomate, roquette, cornichon et une rondelle d’oignon tempura.

Remplacer par champignon portobello croustillant (V)

BURGER DE LA BAIE 30$

Burger de 6 oz avec homard au beurre brun, sauce burger maison, oignons, oignons marinés et roquette.

LE PORT-O-BURGER 28$

Champignon portobello croustillant avec notre mélange de salade au homard style classique, sauce burger maison, oignons, tomate, roquette et cornichon.

BURGER DE POISSON 22$

Aiglefin légèrement enrobé de tempura croustillant, salade de chou rouge, sauce tartar.

Substituez pour frites aneth et citron 3$, poutine 5$, mac & cheese 6$, poutine au homard 13$

Ajoutez guacamole 3$

CLUB WRAP AU HOMARD 26$

Homard au beurre brun, roquette, tomates, bacon et aïoli herbes et citron. Servi avec frites.

NACHO TARTARE DE THON 21$

Croustilles wonton, thon, pico de gallo, guacamole, feta, jalapeños, oignons marinés, sauce à la mangue.

LE MAC & CHEESE

Pâtes cavatappi dans une sauce au fromage et garnies de fromage feta, ciboulette et micro-pousses fraîches.

Bacon $20, homard au beurre brun $26

LE FISH & CHIPS 21$

Aiglefin légèrement enrobée de tempura croustillant servi avec frites, salade de chou rouge, sauce tartar, gremolata et quartier de citron.

POUTINE CLASSIQUE 13$

Frites fraîchement coupées, oignons verts, ciboulette, fromage parmesan et fromage en grains.

POUTINE AU HOMARD 25$

Frites fraîchement coupées avec homard, sauce bisque au homard, croustillant au chili, micro-pousses fraîches et fromage en grains.

COQUES FRITES 24$

Coques frites à la farine de maïs traditionnelle, micro-pousses fraîches, servies avec sauce tartare et frites.

SALADE CÉSAR 15$

Laitue romaine, pancetta, fromage asiago, panko épicé, sauce César. Servie avec croquant au fromage.

Avec poulet $7, crevettes $7, petoncles $8, homard $13

BOL CREVETTES ET POMMES VERTES 21$

Crevettes, pommes vertes, riz au jasmin, roquette, oignons marinés, aïoli herbes et citron. (SG)

Avec poulet $20

SALADE BAIES D’ÉTÉ 18$

Laitue et roquette, baies et pêches garnies d’un mélange de graines de citrouille, chia, chanvre et sésame, feta, micro-pousses fraîches et vinaigrette aux framboises. (SG) (V)

Avec poulet $7, crevettes $7, petoncles $8, homard $13

BOL POKE AU THON 21$

Thon, riz au jasmin, edamame, jalapeños, oignons marinés, guacamole, crema feta et lime, sauce à la mangue, pico de gallo. (SG)

LE CLASSIQUE 26$

Mélange de homard style Classique.

BEURRE BRUN 27$

Homard cuit dans un beurre brun servi chaud avec roquette et aïoli aux herbes et citron.

CITRON & TRUFFE 30$

Mélange de homard, truffe et citron.

CRABE 19$

Mélange de crabe, roquette, servi dans un croissant

Substituez pour frites aneth et citron 3$, poutine 5$, mac & cheese 6$, poutine au homard 13$

COCKTAILS

FLIRT D’ÉTÉ 14$

St-Germain, Aperol, sirop simple, jus de lime, soda, paillettes comestibles.

MARGARITA À LA MANGUE ÉPICÉE 12$

Tequila, triple sec, sirop de mangue épicé, jus de lime.

GIN DU JARDINIER* 10$

Gin Thuya, sirop de sureau, jus de lime frais, concombre, eau tonique.

MOJITO COCO-FRAMBOISE 11$

Liqueur de noix de coco, framboises, menthe, jus de lime, sirop simple, eau pétillante à la lime.

ÉCLAT DE CERISE $14

Cherry brandy, schnaps aux pêches, jus de lime, sirop simple, cerise, soda.

MARÉE VERTE 13$

Vodka, St-Germain, sirop de basilic, sirop simple, feuilles de basilic, jus de lime, soda.

MOCKTAILS

LIMONADE BASILIC GINGEMBRE 9$

Limonade, sirop de basilic, sirop simple, ginger ale.

THÉ GLACÉ AUX MÛRES 9$

Thé glacé, sirop de mûre, jus de lime.

MULE À L’ORANGE* 14$

Liqueur à l’orange, St-Germain, menthe, sirop simple, jus de lime, jus d’orange, bière au gingembre.

SANGRIA DU QUAI 11$

Blanche “Peachy” ou Rouge Fruité

SPRITZ MÛRES & MENTHE 13$

Vodka, Prosecco, sirop de mûre, mûres fraîches, menthe, jus de lime et soda.

SPRITZ LIMONCELLO 13$

Limoncello, vodka à la vanille, Prosecco, sirop simple, eau pétillante, tranches de citron.

CÉSAR* 12$

Choix de spiritueux, Clamato, jus de citron, sauce Worcestershire, sauce piquante, servi avec cornichon ou fève marinée.

DAIQUIRI* 11$

Captain Morgan, mélange daiquiri, jus de lime frais.

PĨNA COLODA* 11$

Rhum à la noix de coco, mélange pĩna coloda.